Política de cookies
1. Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos que se descargan en el dispositivo de la persona usuaria al acceder a determinadas páginas web. Permiten, entre otras cosas, recordar preferencias, mejorar la navegación, obtener estadísticas o habilitar determinadas funcionalidades.
2. Tipos de cookies
Este sitio web podrá utilizar las siguientes categorías de cookies:
Cookies técnicas o necesarias
Son necesarias para el funcionamiento básico del sitio web y permiten funciones como la navegación, la seguridad, la gestión del idioma o la visualización correcta de contenidos. Estas cookies no requieren consentimiento.
Cookies de preferencias
Permiten recordar preferencias de la persona usuaria, como el idioma seleccionado.
Cookies de análisis o medición
Permiten conocer cómo interactúan las personas usuarias con el sitio web, qué páginas se visitan o cómo se mejora la experiencia de navegación. Solo deben instalarse si la persona usuaria ha dado su consentimiento, salvo que se configuren de forma estrictamente exenta conforme a los criterios aplicables.
Cookies de terceros
Algunos servicios externos pueden instalar cookies, por ejemplo:
- Google Maps, si se embebe un mapa.
- Servicios de analítica, si se instalan.
- Plataformas de vídeo, redes sociales u otros servicios integrados, si se añaden.
3. Cookies previstas en este sitio web
La configuración exacta de cookies debe confirmarse antes de la publicación final.
De forma inicial, esta web puede incluir:
| Tipo | Finalidad | Propia / Terceros | Requiere consentimiento |
|---|---|---|---|
| Técnica | Funcionamiento básico de la web | Propia | No |
| Preferencia | Recordar idioma ES/EN | Propia | Puede no requerirlo si es solicitada por el usuario |
| Mapa embebido | Mostrar ubicación del establecimiento | Terceros | Sí, si instala cookies no técnicas |
| Analítica | Medición de visitas y comportamiento | Propia o terceros | Sí, salvo configuración exenta |
4. Gestión del consentimiento
Al acceder al sitio web, la persona usuaria deberá poder aceptar, rechazar o configurar las cookies no necesarias mediante un banner o panel de configuración.
La AEPD indica que, cuando se utilicen cookies no exceptuadas, el usuario debe recibir información clara y prestar consentimiento antes de su instalación.
El sitio web debe ofrecer opciones equivalentes para:
- Aceptar cookies.
- Rechazar cookies.
- Configurar cookies.
5. Cómo desactivar cookies desde el navegador
La persona usuaria puede permitir, bloquear o eliminar cookies desde la configuración de su navegador. En general, esta opción se encuentra en los apartados de privacidad o seguridad del navegador utilizado.
6. Cookies de terceros
Este sitio web puede utilizar servicios de terceros sujetos a sus propias políticas de cookies y privacidad.
Antes de la publicación, deberán identificarse los servicios externos concretos utilizados y añadir los enlaces correspondientes a sus políticas, especialmente si se emplean Google Maps, Google Analytics, Meta Pixel, YouTube u otros servicios similares.
7. Actualización de la Política de Cookies
Esta Política de Cookies podrá actualizarse en función de cambios técnicos, legales o de configuración del sitio web.
Última actualización: [Fecha pendiente de confirmación]